步骤 1/11
鸡胗切片，加入料酒抓匀腌制10分钟
酸豆角炒鸡胗
7.17
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美食故事
酸得有理的超级开胃下饭菜
食用材料
鸡胗
250g
酸豆角
4根
剁椒
1勺
青蒜
1根
葱
3克
姜
3克
料酒
1大勺
盐
1茶匙
步骤 2/11
酸豆角、青蒜切段，葱姜切末
步骤 3/11
起锅热油，加入剁椒、葱姜末炒出香味
步骤 4/11
加入鸡胗炒至变色
步骤 5/11
加入酸豆角翻炒片刻
步骤 6/11
加入青蒜，盐，翻炒均匀
步骤 7/11
关火出锅
步骤 8/11
成品
步骤 9/11
成品
步骤 10/11
成品
步骤 11/11
成品
