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红糖碧根果饼干

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美食故事

1盎司的碧根果只含有196卡路里和2.7克膳食纤维以及包含维他命A和E,钙,钾,锌在内的9种维他命和矿物质。 近十年的调查证实,在饮食中添加碧根果有益身体健康。每日饮食中添加一把碧根果有益正常思维:能延缓增龄性运动神经元变性。此外,碧根果中高含量的氧化剂有助于预防细胞损伤,并能抵抗如老年痴呆症、帕金森症、癌症、心脏病等疾病,饮食中加入碧根果可以起到降低胆固醇的作用。

食用材料

黄油 85g 红糖 45g 淡奶油 10ml 姜末 适量 低筋面粉 200g 鸡蛋 一个

步骤 1/9

黄油切成小块。

步骤 2/9

软化的黄油加入红糖。

步骤 3/9

用打蛋器打发均匀。

步骤 4/9

加入蛋液打匀。

步骤 5/9

放入过筛后的面粉。

步骤 6/9

拌匀后加入美国碧根果。

步骤 7/9

将面团揉匀成长圆形,放我冰箱冷冻半个小时,然后取出来切成片,放进预热好的烤箱175度烤18分钟左右。

步骤 8/9

碧根果的香味实在是太浓了,刚烤好我就连吃了几个, 你们不要学我,烫嘴。

步骤 9/9

放凉后吃着更酥脆。
小贴士:

坚果热量过高,每日早晚各食用1-2颗碧根果仁,就可以达到很好的食疗保健效果。 碧根果可以塑封后放入冰箱冷藏或冷冻,可以延长保质期,且不影响口感。

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