步骤 1/18
准备两鸡腿清洗干净备用
鸡腿时蔬卷
浩哥
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食用材料
鸡腿
2个
胡萝卜
100g
蕨菜
100g
一品鲜酱油
3勺
蚝油
2勺
糖
1勺
黑胡椒粉
1匙
料酒
0.5勺
盐
1匙
味精
0.5匙
步骤 2/18
将鸡腿内的骨头剔出，不要将外面的鸡皮刮破，要注意手的安全。
步骤 3/18
将鸡腿肉比较厚的肉肉用刀背捶散使鸡皮上的肉肉均匀
步骤 4/18
鸡腿放入容器加入准备好的所有调料
步骤 5/18
用手将鸡腿和调料拌匀腌制一小时
步骤 6/18
胡萝卜和蕨菜清洗干净切条备用
步骤 7/18
腌制好的鸡腿肉肉平铺在菜板上，把蕨菜和胡萝卜放在中间，蔬菜要比鸡腿短一些在烤制的时候肉肉会收缩哦
步骤 8/18
鸡腿紧紧的卷起来
步骤 9/18
卷紧的鸡腿放在锡纸上
步骤 10/18
用锡纸紧紧的裹紧卷好的鸡腿两头拧紧，烤箱预热上下火200度20分钟
步骤 11/18
烤箱上下火250度烤制30分钟
步骤 12/18
香喷喷的烤鸡腿卷出炉喽早就听到烤制时劈里啪啦的响声好诱人哦
步骤 13/18
等鸡腿凉了就可以打开切片摆入盘中
步骤 14/18
加上香菜叶装饰一下就觉得更加养眼哦
步骤 15/18
这道美味佳肴是在什么时候都可以让亲们动心的一款美味
步骤 16/18
我已经没有控制力了在切的时候就偷偷吃了一块简直是回味无穷啊
步骤 17/18
再配上冰镇啤酒或是浓香的红酒就更加无敌了
步骤 18/18
一上桌就得到了大家的好评好开心哦！
