步骤 1/10
三个鸡腿洗净剁块。
鸡腿炖土豆
冯乐晨
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美食故事
儿子这几天缠着要吃肉，于是买了鸡腿，做了这道菜。
食用材料
大鸡腿
三个
土豆
两个
油菜
一小把
步骤 2/10
凉水下锅，水开后撇去浮沫，煮个两三分钟捞出控水。
步骤 3/10
油菜一小把洗净，入水烫熟
步骤 4/10
准备齐所有的调料。
步骤 5/10
锅内倒油，放入冰糖炒色。
步骤 6/10
待冰糖融化，冒黄泡时放入鸡腿炒
步骤 7/10
上色后，放入所有的调料再炒。
步骤 8/10
炒出香味后就可以加水了
步骤 9/10
加水炖20分钟后，再放土豆炖。
步骤 10/10
等土豆炖的差不多时，再放盐，最后放入油菜即可。
小贴士：
配着拉条吃也不错啊。
