步骤 1/8
鸡腿清洗干净，锅中放凉水和整只鸡腿煮开焯水，捞出凉水拔凉后切块备用
鸡腿土豆
hi
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美食故事
家里不经常吃鸡肉，今天和妈妈去菜市场买了两个鸡腿搭配家里还有的土豆，做一份美味的鸡腿土豆～
食用材料
鸡腿
2个
葱，姜
适量
花椒，大料
少许
料酒，酱油
适量
盐，白糖
适量
土豆
2个
步骤 2/8
葱姜切丝，花椒大料少许
步骤 3/8
土豆洗净，去皮切块备用
步骤 4/8
锅中放油，葱姜花椒大料煸香
步骤 5/8
倒入鸡腿块，酱油，料酒翻炒，炒一会让鸡腿块入味，加适量盐和白糖
步骤 6/8
放入土豆块，再继续翻炒一段时间
步骤 7/8
添加凉水，水位没过食材，我喜欢好吃的菜汤配米饭，所以水加的较多，大家可以按照个人喜好，大火炖，水位下降后小火翻炒入味，过程中我会不断尝尝味道，味道浓郁才好吃哦
步骤 8/8
大功告成，得到老爸老妈的好评
