步骤 1/9
鸡腿洗净
香辣卤鸡腿
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美食故事
家庭卤味干净卫生，关键是好味
食用材料
小鸡腿
5个
花椒
适量
大料
两朵
干辣椒
适量
茴香
适量
香叶
适量
姜片
四片
葱段
适量
老抽
适量
白砂糖
少许
食盐
适量
步骤 2/9
香料准备好
步骤 3/9
鸡腿划刀，容易入味
步骤 4/9
炒锅热油加入白砂糖熬糖色
步骤 5/9
加入鸡腿翻炒
步骤 6/9
加入姜片，葱段，老抽翻炒
步骤 7/9
加入漫过鸡腿的水
步骤 8/9
水开加入香料，适量食盐，大火炖至汤汁浓稠
步骤 9/9
好吃
小贴士：
香料可以根据自己喜欢变更
