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上校鸡块

橘猫

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食用材料

鸡胸肉 1块鸡蛋 1个白胡椒粉少许盐适量植物油适量十三香少许

步骤 1/6

鸡胸肉洗净，切大块，放入料理机中，选择搅拌程序，打成细腻的肉蓉

步骤 2/6

从破壁机中取出肉蓉，加盐、胡椒粉、十三香搅匀

步骤 3/6

加鸡蛋和少许油，搅匀后，用手捏成方形，表面扑少许干面粉，就不会粘手了

步骤 4/6

锅中油烧至五成热，将捏成长方形的鸡块放入，一面煎熟后翻面即可。

步骤 5/6

细节图

步骤 6/6

细节图

菜谱标签：咸料理机一家三口香下午茶小吃

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