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鸡肉彩蔬烤串(平底锅版)

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美食故事

在开车出门就餐和在家自己研制美食这个二选一当中,我偏爱后者。居于魔都,随便挑选一个商区就餐,首先得开车出门,其次停车,之后点餐、等待上菜,吃完了还得去车库取车、开回家、爬楼,觉得真的是太费时间啦。于是,我钟情于在自家厨房造就美味,省心省力,而且吃完就可以葛优躺沙发,还有啥比这更惬意的呢?哈哈 想撸串,不想出门排队的,follow me

食用材料

鸡胸肉 100克 杏鲍菇 一根 秋葵 3个 红菜椒 1个 黑胡椒粉 一点点 老抽 2ml 生抽 3ml 适量(我用猪肉和淀粉、生抽以及盐调味的肉馅儿) 料酒 3ml

步骤 1/11

蔬菜切大丁,杏鲍菇用五星模具压出花型备用。秋葵切一厘米小段

步骤 2/11

鸡胸肉用盐,料酒,生抽,老抽腌制半小时,待用

步骤 3/11

蔬菜,肉,这样一次用竹签穿好

步骤 4/11

撒黑胡椒粉在上面

步骤 5/11

不粘锅上油,放入烤串开中火烤吧。

步骤 6/11

慢慢烤,双面上色,烤熟

步骤 7/11

成品1

步骤 8/11

2

步骤 9/11

3

步骤 10/11

4

步骤 11/11

特写
小贴士:

边做边吃,不要放凉了再吃哦 加点剁椒或者老干妈,刷一刷,不错

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