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火腿羊腰卷—《顶级厨师》参赛作品

竹荫清风 竹荫清风
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美食故事

by 于寒冰

食用材料

步骤 1/3

羊腰做去腥处理,出水切片;火腿切片去咸;韭菜出水,切断。

步骤 2/3

用火腿包腰片、韭菜,淋上蜂蜜,豆豉和生抽。

步骤 3/3

上笼蒸10钟,出笼后摆姜丝、青椒丝,最后淋上热油。
创意菜 顶级厨师

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