首页 > 羊排 > 烤羊排

烤羊排

jjjustina

9.9千+ 浏览| 98 收藏

食用材料

羊排 10块罗勒碎一把意大利香草碎一把黑胡椒适量小茴香一把肉桂粉适量橙子皮适量生姜五片，切丝烧烤酱一大勺盐适量红酒小半瓶

步骤 1/19

把羊排放在清水中浸泡，去血水！

步骤 2/19

准备腌料（部分材料合影）

步骤 3/19

放入生姜丝，食盐，香草碎！

步骤 4/19

放入烧烤酱！

步骤 5/19

倒入红酒！

步骤 6/19

放入肉桂粉和橙皮，这些是去羊肉的腥膻的！

步骤 7/19

拌匀，把腌料汁水涂抹到羊排上，给羊排按摩，腌制过夜入味！

步骤 8/19

准备好洋葱

步骤 9/19

把洋葱放在垫了锡纸的烤盘里！

步骤 10/19

把羊排放在烤盘里，洋葱上面！

步骤 11/19

加盖锡纸，200度，50分钟，我的羊排比较多，所以烤的时间长！

步骤 12/19

把羊排取出来！

步骤 13/19

烤盘里烤出的汁水倒掉！

步骤 14/19

把羊排在烤架上放好！

步骤 15/19

在羊排上均匀的撒上面包糠！

步骤 16/19

继续撒上黄油丁！

步骤 17/19

放入烤箱，把烤盘放在烤架下面，烤的时候会滴油的！180度，15分钟！翻面，10分钟！

步骤 18/19

我换了容器，在羊排上撒上黑胡椒，孜然，椒盐，芝麻，最后烤10分钟，上桌！喜欢吃辣的可以撒上辣椒粉！

步骤 19/19

成品图！

菜谱标签：中国菜深夜食堂亲友聚餐内蒙菜香烤

热门菜谱

更多>>

热门标签

面条肉夹馍生日聚会土豆炒饭亲友聚餐拌凉拌私房菜微辣高颜值清蒸高蛋白蒸锅心血管疾病特色小吃 65-79岁西点电饼铛卤

推荐菜谱

查看更多>>