步骤 1/7
羊排剁小块，洗净，加两小勺盐和姜，水量没过羊排，放到高压锅里，20分钟~
羊排炖萝卜
茂茂
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美食故事
大暑吃羊肉，营养程度高~
三伏天，人体内积热，此时喝羊汤，必定大汗淋漓，汗可带走五脏积热，同时排出体内毒素 有益健康~
配上生津润肺的萝卜，我们来冬补三九，夏补三伏~
食用材料
羊排
500克
白萝卜
半根
大葱
一段
鲜姜
一块
盐
少许
香菜
一把
步骤 2/7
萝卜切小块
步骤 3/7
羊排煮好后，去浮末，羊汤倒入锅中
步骤 4/7
葱姜香菜切末，锅中加姜末和葱末
步骤 5/7
倒入白萝卜炖30－50分钟，炖到萝卜软烂，合适自己的口感
步骤 6/7
加羊排炖10分钟撒香菜出锅~
步骤 7/7
出锅后根据自己口味调盐胡椒等~
小贴士：
最简单的方法是萝卜和羊排加盐姜一起入高压锅，出锅调味就好了~不过因为我想要用羊汤再做个羊杂汤所以分开做啦~
