步骤 1/13
备齐材料
带着零食过夏天，你兜里的巧克力饼干
菜谱_Iysq7
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美食故事
要说到好吃的零食~~第一个想到的就是巧克力饼干！甜蜜又略带苦涩的巧克力，像极了爱情的味道！这款饼干简单易行，原料不多，造型和流程也不复杂，一炉出来，满屋飘香，搭配牛奶或者咖啡能量满满，是贪吃的你必备小零食！
食用材料
低筋面粉
85克
原味黄油
70克
鸡蛋
1枚
糖
35克
可可粉
10克
玉米淀粉
15克
巧克力
适量
耐高温巧克力豆
适量
步骤 2/13
01.原味黄油常温软化到手指轻轻按压得下去
步骤 3/13
02.原味黄油中加入砂糖搅拌均匀
步骤 4/13
03.将全蛋搅散后分多次加入黄油中（每次加入鸡蛋后有要搅拌均匀在加入下一次）
步骤 5/13
04.将低粉、可可粉、玉米淀粉过筛加入搅拌好的黄油中
步骤 6/13
05.将黄油与低粉等材料搅拌至无干粉状态
步骤 7/13
06.将面团分成30克一个的小剂子
步骤 8/13
07.每个小剂子中加入巧克力，并做好造型
步骤 9/13
08.在每个饼干坯上放上适量的耐高温可可豆
步骤 10/13
09.烤箱提前预热150度5分钟，上下火150度烘烤15分钟即可（每家烤箱温度不一样自行掌握温度）
步骤 11/13
成品
步骤 12/13
成品
步骤 13/13
成品
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