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黄花海带牛尾汤

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食用材料

牛尾骨 两大块

步骤 1/4

牛尾骨浸泡后洗净。

步骤 2/4

冷水下锅,煮开后撇去浮沫,捞出备用。

步骤 3/4

将泡发后的黄花菜、海带、木耳、腐竹连同飞水后的牛尾骨一起放进砂锅里。

步骤 4/4

加入葱段、姜片、胡椒粉、调料包、山楂,填清汤没过原料,炖2-3小时。

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