步骤 1/10
准备材料，山药去皮洗净，胡萝卜洗净，牛尾提前用清水浸泡1~2个小时
牛尾汤（炖）
南宫守月
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美食故事
牛肉具有补中益气，健脾益胃的作用，冬天一碗牛尾汤，功效似黄芪，经常食用亦能起到延年益寿的功效；牛尾汤属于老火靓汤，用美的原生态AH煲能保留食材的原汁原味，效果很棒
食用材料
牛尾
750克
胡萝卜
一根
山药
150克
盐
适量
葱
少许
步骤 2/10
山药、胡萝卜切滚刀块
步骤 3/10
起锅烧水，水里放一棵小葱，水将沸时放入牛尾焯水
步骤 4/10
煮出浮沫，捞出牛尾
步骤 5/10
牛尾放入美的AH煲中，放入清水至最大刻度
步骤 6/10
接通电源，轻按2次煲粥/汤键，点亮“煲汤”，按开始键开始烹饪
步骤 7/10
面板显示倒计时15分钟时，按暂停键，开盖，放入胡萝卜山药，合上盖子，烹饪继续
步骤 8/10
直至烹饪结束，加适量的盐调味，即可盛出食用
步骤 9/10
成品图
步骤 10/10
成品图
小贴士：
山药胡萝卜待离烹饪结束15分钟时再放入，未用其他调料，只用盐调味，保持食材的原汁原味
