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比吉野家还好吃的肥牛饭-不会做饭的看这里!一招成厨神

芳姐 芳姐
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美食故事

吉野家牛肉饭是十分解馋又美味的快餐,当粗也总是光顾。自从会做美食之后,那些快餐店似乎离我越来越远了!今天这个牛肉饭你一定要做起来,尤其是做饭小白!会让你对做饭的信心倍增!太好吃了!再不爱吃米饭的人都要两碗打底!我做了四人量,具体还要看自己的饭量去衡量多少哦!小米辣没有切开所以不辣,喜欢辣的宝宝直接将辣椒切段和洋葱一起炒!

食用材料

大米 适量 肥牛片 500g 洋葱 一个半 大蒜 5瓣 小米辣 1个 姜片 2片 小葱 一根 黑胡椒 一点 酱油 2大勺 蚝油 一大勺 一勺 少半勺 孜然粒 一点 淀粉 一小勺 配菜西兰花 半棵 海天豆瓣酱 半勺

步骤 1/13

准备食材:洋葱切条不要太细不然熟了你就找不到他 大概1cm宽度 蒜瓣切片葱切段

步骤 2/13

西兰花开水煮一下

步骤 3/13

油锅微热就可以把洋葱和大蒜放进去 中小火炒

步骤 4/13

翻炒均匀后加入辣椒和黑胡椒和孜然粒 一点盐 为了尽快让洋葱脱水 你也可以把盐都加进去!孜然和牛羊肉是这个世界上最搭配的味道之一!

步骤 5/13

开始调料汁:放入盐和糖

步骤 6/13

酱油蚝油搅拌均匀

步骤 7/13

豆瓣酱加进去后搅拌均匀

步骤 8/13

这时的洋葱已经软了 继续炒到都透明了变软了

步骤 9/13

加入肥牛片!不得不说这次买的牛肉片很好

步骤 10/13

把调好的酱汁加入水 刚好一碗,倒入锅里搅拌均匀,直到炖熟了

步骤 11/13

淀粉加水搅拌均匀倒入锅里 翻拌均匀

步骤 12/13

最后停火放入葱段 用肉把它埋住!闷两分钟

步骤 13/13

可以装盘了 !我还做了紫菜蛋花汤!绝配!完美!拍照的时候就流口水!草草的拍了几张
高蛋白 高GL

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