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枫糖燕麦饼

笨*小猪@ 笨*小猪@
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美食故事

上次在星巴克看到燕麦饼,竟然要8块一片,于是想着回家自己做,加了喜欢的配料,特别是加国带回的枫糖浆,好吃又营养。

食用材料

无盐黄油 100g 红糖 30g 细砂糖 50g 枫糖浆 30g 低筋面粉 170g 杏仁粉 30g 燕麦片 80g 南瓜子 15g 葡萄干 25g 芝麻 少许 泡打粉 少许

步骤 1/13

准备食材,葡萄干用水泡软

步骤 2/13

将黄油,红糖和砂糖混合,用打蛋器搅匀

步骤 3/13

加入枫糖浆

步骤 4/13

筛入低粉和泡打粉

步骤 5/13

稍搅拌后加入杏仁粉

步骤 6/13

将泡软的葡萄干切碎

步骤 7/13

再将所有材料放入搅拌

步骤 8/13

揉成面团

步骤 9/13

取出约20g搓圆

步骤 10/13

再压扁

步骤 11/13

排入烤盘

步骤 12/13

烤箱预热,170度烤约20分钟,下火可适当调低

步骤 13/13

出炉

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