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葱爆牛仔骨
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美食故事
牛仔骨具有强筋,通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软的作用,在饮食上我们可以适量的吃一些牛仔骨,对身体很有好处,制作牛仔骨时,我们可以选择一些比较简单的制作方法来做,同时也不失牛排上的美味
食用材料
安格斯牛仔骨
三块
洋葱
半个
油
适量
黑胡椒酱
适量
盐
适量
生抽
少许
步骤
1
/
6
我们需准备的是三条牛仔骨,从骨头那儿分切割开,放一小茶匙生抽,少许盐腌制一小会
步骤
2
/
6
洋葱切丝备用,取一半就可以了,看个人所需
步骤
3
/
6
取不粘锅倒入适量的油,放入腌制的牛仔骨稍微煎七分熟就可以了,中间记得翻面
步骤
4
/
6
倒入切好的洋葱丝快速翻炒均匀
步骤
5
/
6
取一小勺黑胡椒酱放入碗里,少许清水调成汁,倒入炒好的牛仔骨中,快速翻炒均匀就可以出锅了
步骤
6
/
6
成品
菜谱标签:
家常菜
中国菜
爆
炒锅
锅具
无水印
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