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葱爆牛仔骨

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美食故事

牛仔骨具有强筋,通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软的作用,在饮食上我们可以适量的吃一些牛仔骨,对身体很有好处,制作牛仔骨时,我们可以选择一些比较简单的制作方法来做,同时也不失牛排上的美味

食用材料

安格斯牛仔骨 三块 洋葱 半个 适量 黑胡椒酱 适量 适量 生抽 少许

步骤 1/6

我们需准备的是三条牛仔骨,从骨头那儿分切割开,放一小茶匙生抽,少许盐腌制一小会

步骤 2/6

洋葱切丝备用,取一半就可以了,看个人所需

步骤 3/6

取不粘锅倒入适量的油,放入腌制的牛仔骨稍微煎七分熟就可以了,中间记得翻面

步骤 4/6

倒入切好的洋葱丝快速翻炒均匀

步骤 5/6

取一小勺黑胡椒酱放入碗里,少许清水调成汁,倒入炒好的牛仔骨中,快速翻炒均匀就可以出锅了

步骤 6/6

成品

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