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蒜泥豉香百叶丝

菜谱_XYJ95

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美食故事

(菜谱正确的学习方式：第一步点击关注油米姐姐哦，这样以后就能第一时间收到油米姐姐的新菜谱通知喽) 百叶，白吃不厌，可大餐可小食，亦可以做成爽口的开胃菜，今儿分享蒜泥豉香味儿的百叶丝！开胃，下酒，随您喜欢啦！

食用材料

步骤 1/11

百叶切细丝 (菜谱正确的学习方式：第一步点击关注油米姐姐哦，这样以后就可以第一时间收到油米姐姐的新作品啦)

步骤 2/11

百叶跟水一起煮开

步骤 3/11

准备一头大蒜捣成蒜泥，准备一大勺豆豉（老干妈风味豆豉）

步骤 4/11

煮开了 (菜谱正确的学习方式：第一步点击关注油米姐姐哦，这样以后就可以第一时间收到油米姐姐的新作品啦)

步骤 5/11

用筛子捞起百叶丝

步骤 6/11

热锅上油，菜籽油加热

步骤 7/11

刺啦刺啦时就好了

步骤 8/11

倒入蒜泥中，激发蒜香

步骤 9/11

将百叶丝，豆豉，蒜泥倒入一个料理盆

步骤 10/11

装盘一 (菜谱正确的学习方式：第一步点击关注油米姐姐哦，这样以后就可以第一时间收到油米姐姐的新作品啦)

步骤 11/11

成品图

小贴士：

下饭菜，开胃菜

菜谱标签：午餐晚餐一家三口开胃菜煮锅下酒菜

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