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惠灵顿牛肉

菜谱_4Sgfb

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美食故事

自从看了小小厨神后一直想吃，终于尝试了一下

食用材料

牛里脊适量火腿或者培根适量香菇适量洋葱适量大蒜适量法式酥皮一张黄油适量

步骤 1/15

牛里脊用黑胡椒，盐腌制一下

步骤 2/15

黄油下锅

步骤 3/15

加香菇翻炒

步骤 4/15

加洋葱翻炒

步骤 5/15

加入大蒜翻炒

步骤 6/15

最后加入加入黑胡椒酱和盐翻炒，出锅待用

步骤 7/15

再次下黄油

步骤 8/15

将腌制好的牛里脊四面微煎

步骤 9/15

煎后抹上黄芥末

步骤 10/15

保鲜膜上放入培根或者火腿，上面铺上凉的蘑菇酱

步骤 11/15

将牛里脊放入包起来，放入冰箱冷藏半小时

步骤 12/15

法式酥皮一张，擀成想要的大小

步骤 13/15

将冷藏好的牛肉包用法式酥皮包起来，再次放入冰箱冷藏十五分钟

步骤 14/15

冷藏好后取出，划出想要的纹路，抹上蛋黄液

步骤 15/15

烤箱预热180℃，烤一个小时，大功告成！

菜谱标签：电器辣烤二人世界法国菜煎

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