步骤 1/11
步骤 2/11
步骤 3/11
步骤 4/11
步骤 5/11
步骤 6/11
步骤 7/11
步骤 8/11
步骤 9/11
步骤 10/11
步骤 11/11
1.肉一定要打到非常细腻,不然煮完后的口感就是颗粒状的牛肉丸。一点也不Q弹。 2.煮肉丸的热水是不沸腾的状态,保持在50-60度左右就好。煮到浮起来就可以了哦,过凉水沥干水分就放冰箱冷冻。
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