步骤 1/4
番茄去皮、牛腩切块，番茄切丁和块，葱姜切碎
番茄炖牛腩
盖世英雄
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食用材料
步骤 2/4
锅内放入冷水后放入牛腩、姜片、料酒，煮开后将牛腩捞出
步骤 3/4
锅内热油后放葱末煸香，放入番茄丁煸炒后加入番茄酱继续翻炒
步骤 4/4
将牛肉放入锅内煸炒，放白糖炒匀后加盐再加适量热水，大火煮开后倒入高压锅内炖好即可
