步骤 1/8
需要材料有，粉丝。牛腩300克，萝卜一个，粉丝，姜片三四片，蒜瓣三个，红葱头三四个，料酒一小勺，十三香三克，胡椒粉三克，酱油三分一碗，盐适量，味精适量。
牛腩粉
忆
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美食故事
有时候，会无边无际的想念一个地方，一些人，一些东西。
记得每次路经梧州，都会执意的去吃一份牛腩粉，有些人，早已不在，但是执念却始终放不下。那一年，我们都失业了，那一年的春天，我和她逛遍了梧州市，她最喜欢的是步埠路深巷里那个阿伯煮的牛腩粉。
那个时候，五元钱一份，大份，筷子也不是一次性的。她习惯把筷子往桌子上一顿，然后呼呲呼呲的吃起来。然后在碗里剩下汤的时候，停下来，眯着眼睛，说，我相信我以后不会一
食用材料
牛腩
300克
米粉
适量
葱
1根
萝卜
一根
蒜瓣
3-4个
姜片
3-4片
红葱头
3-4个
料酒
一小勺
十三香
3克
胡椒粉
3克
酱油
三分之一碗
盐
适量
味精
适量
步骤 2/8
牛腩切块，萝卜去皮切块。
步骤 3/8
热锅放油，把姜葱蒜爆香，放牛腩炒香，放十三香，胡椒粉。放水，水要是材料的三倍。煮开。
步骤 4/8
把煮开的材料倒进压力锅胆，放萝卜，酱油。
步骤 5/8
用牛羊肉功能炊煮。
步骤 6/8
炊煮完毕，打开盖子，放入适量盐跟味精，保温。
步骤 7/8
取粉丝，用开水烫软，装碗，加入适量的牛腩萝卜跟汤汁，多寡随意。
步骤 8/8
撒上葱花，美味呈现。
