步骤 1/5
第一步点火后加色拉油少许，加入洋葱粒炒香，再加入香菇粒和南瓜块快炒。
泰国菜---咖喱牛腩南瓜浓汤
『北居』
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美食故事
冬天来了，冷的时候吃个咖喱牛肉浓汤……香浓的汤汁、即口入化的牛肉或者牛腩、鲜美的香菇粒......还有健康的南瓜，忍不住吃上好几碗泰国香米饭
食用材料
牛腩或者牛肉
500g
南瓜块、蘑菇粒、洋葱粒、姜片、葱小段
若干
淡奶油
150克
牛奶
150克
盐
适量
压牛肉或者牛腩用的牛肉汤
一锅
色拉油
少量
咖喱粉
两勺
步骤 2/5
加入淡奶油60克，牛奶150克，咖喱粉两勺快炒一下
步骤 3/5
加入压好的牛肉或者牛腩
步骤 4/5
加入压过牛腩或者牛肉的牛肉汤
步骤 5/5
煮开后加适量的盐，然后盛入火锅容器中……边煮着边吃着.....
