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红枣核桃燕麦饼干

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美食故事

核桃营养丰富,其补脑的作用最适合用脑过度的大多数人群,这是一款健康又营养的小点,享受烘焙乐趣的同时也要兼顾健康饮食~”

食用材料

面粉 50克 玉米淀粉 15克 鸡蛋 1个 玉米油 40毫升 红糖 30克 燕麦片 70克 核桃仁 40克 红枣碎(去核) 40克

步骤 1/15

熟核桃仁,切小粒

步骤 2/15

红枣切小粒

步骤 3/15

鸡蛋打入盆中。

步骤 4/15

加入糖,油拌匀

步骤 5/15

然后筛入面粉

步骤 6/15

拌匀

步骤 7/15

在加入燕麦,红枣,核桃

步骤 8/15

拌匀成团

步骤 9/15

用保鲜膜包裹起来,整形成长方形。放入冰箱冷冻1个小时以上。

步骤 10/15

取出切约5至6毫米的片,

步骤 11/15

依次做好放入烤盘。

步骤 12/15

放入预热好的烤箱,170度20分钟左右

步骤 13/15

取出晾至室温密封保存即可~

步骤 14/15

成品

步骤 15/15

撰写制作步骤
小贴士:

要使用压拌的手法,不要画圈搅拌

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