步骤 1/6
先把梅花肉泡在清水里两个小时去血水
叉烧肉
暴力女生
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食用材料
梅花肉
1000g
大蒜
5、6瓣
叉烧酱
3、4勺
蜂蜜
2勺
红酒
适量
料酒
适量
步骤 2/6
把叉烧酱、大蒜拍沫，蜂蜜，红酒，料酒，少许酱油，调匀。把肉擦干腌制24小时。
步骤 3/6
把肉上刷汁，铺上锡纸或者油纸放进烤箱，200度烤25分钟。
步骤 4/6
翻面，刷酱再烤25分钟。
步骤 5/6
烤熟后那出来切片。
步骤 6/6
摆盘
