步骤 1/7
前腿肉 五花肉
叉烧肉
四叶草
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美食故事
家庭版叉烧肉配上米饭简直是赞不绝口！
食用材料
猪前腿肉、五花肉
各300g
叉烧酱
3勺
蚝油
1小勺
蜂蜜
少许
白糖
少许
老抽
1汤匙
蒜
5瓣
姜
3片
步骤 2/7
叉烧酱、老抽、白糖、蒜泥、生姜、蜂蜜搅拌
步骤 3/7
把肉放入酱汁融合
步骤 4/7
密封袋冰箱冷藏24小时
步骤 5/7
烤箱上下火200度30分钟
之后取出肉再次蘸酱放进去翻面烤 上下火200度20分钟（因烤箱有不同稍微看着点火 五花肉翻动一下方向 如果讨焦了可以盖一层锡纸上面）
步骤 6/7
取出摊凉一下再切片
步骤 7/7
外焦里嫩 香甜可口
小贴士：
没有密封袋 保鲜盒也可以就是冷藏时翻翻面
