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鲜虾玉子豆腐-减肥过夏天

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美食故事

春日不减肥,夏日徒伤悲。那就做这道高蛋白低脂肪的菜,毕竟想瘦还不想亏待了嘴巴和胃嘛。一口一块,鲜嫩好味,还不用洗油锅,完美!

食用材料

玉子豆腐 一条 黄瓜 一小段 虾仁 10个 枸杞 10颗 蒸鱼豉油 1勺 蟹柳 1条 半勺 料酒 半勺

步骤 1/9

虾仁解冻,加点料酒除腥,放一边备用

步骤 2/9

黄瓜切片摆在盘里

步骤 3/9

包装袋一切两半,取出玉子豆腐

步骤 4/9

切成薄厚一致的十段,码在黄瓜片上

步骤 5/9

每块豆腐上摆一颗虾仁,虾仁中间摆一颗枸杞子,蟹柳切段摆在周边

步骤 6/9

蒸锅烧水,水开了把豆腐盘放进去,盖盖蒸五分钟

步骤 7/9

取一个小碗,加一勺蒸鱼豉油,半勺糖

步骤 8/9

蒸好的豆腐盘里有汁,倒进小碗里,搅匀,调味酱汁就做好了

步骤 9/9

用小勺每块豆腐上浇一点,完成!
好吃

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