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午餐肉芝士卷

北执 北执
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美食故事

就是突然想吃午餐肉了,然后正好有多余的饺子皮,于是就有了这个"午餐肉芝士卷"。

食用材料

午餐肉 100克 饺子皮 6张 原味芝士片 3片 蛋黄 1个 欧芹 少许

步骤 1/10

准备好食材

步骤 2/10

饺子皮上十字交叉摆上二分之一张芝士和切成条状的午餐肉

步骤 3/10

卷起来,接口处可以沾点水。

步骤 4/10

如此卷好6个,放入烤盘。

步骤 5/10

取蛋黄,打散。

步骤 6/10

依次刷上蛋黄液

步骤 7/10

入烤箱中层,上下管210度,10分钟左右。

步骤 8/10

烤至表面焦黄微脆,芝士融化,即可。

步骤 9/10

撒上欧芹,增色增味。

步骤 10/10

来,趁热吃哦!
小贴士:

午餐肉也可以改成烤肠。想要更酥脆的口感,可以在饺子皮表面抹一层油。

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