步骤 1/6
准备好材料
肉松鹅蛋卷
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美食故事
鹅蛋营养丰富，用黄油煎制热量足够。
食用材料
鹅蛋
2个
料酒
少许
大葱
少许
黄油
少许
肉松
适量
步骤 2/6
加盐，葱花，料酒搅拌均匀
步骤 3/6
黄油熬化，小火倒入1/3鹅蛋液，第一张要煎熟，撒上肉松，慢慢卷起
步骤 4/6
将撒上肉松的蛋饼卷起，卷实备用
步骤 5/6
剩下的蛋液倒入，不要等到蛋液凝固将上一个蛋卷放入，撒上少许肉松，卷起
步骤 6/6
倒入甜辣酱，佐配，也可以用番茄沙司
小贴士：
鹅蛋有腥味，要加入少许料酒去腥。不要放多
