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自制宝宝爱吃的鸡肉松

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美食故事

鸡肉松以鸡胸肉为原料制作而成,其营养丰富,味清香,非常适合宝宝们食用的一款肉制品。鸡肉松具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的特点。

食用材料

鸡胸肉 250g 1颗 2片 3g 蚝油 1小勺 味极鲜酱油 1小勺 五香粉 少许 黑胡椒粉 少许

步骤 1/11

将鸡胸肉洗净,切成大块,放入锅中加入足量的清水。再放入葱姜。大火烧开转小火慢煮。

步骤 2/11

小火煮至鸡肉熟透,筷子可轻易戳进去即可。大约15到20分钟

步骤 3/11

捞起鸡肉放入盘中晾凉。

步骤 4/11

晾到不烫手后沿着纹路用手将鸡肉撕成鸡丝。

步骤 5/11

撕好的鸡丝放入面包机桶内,启动果酱功能开始搅拌

步骤 6/11

加入蚝油、酱油少许

步骤 7/11

再加入盐等调味料

步骤 8/11

搅拌成肉茸后会慢慢烘烤。直到程序完成即可。大约1小时左右。

步骤 9/11

做好的肉松待完全冷却后密封保存,尽快食用完。

步骤 10/11

成品

步骤 11/11

成品

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