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咸蛋黄肉松海苔雪花酥

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美食故事

各种口味雪花酥吃腻没?来一波蛋黄雪花酥,绝对深爱、热爱、狂爱 肉松海苔蛋黄,我喜欢的口味都在里面了

食用材料

棉花糖 500g 黄油 105g 奶粉 160g 咸蛋黄 6个 肉松 60g 小奇福饼干 390g 海苔香松 10g

步骤 1/10

咸蛋黄喷白酒入烤箱,上下火150℃烘烤8分钟,取出晾凉捣碎。准备好所有食材

步骤 2/10

用不粘锅小火融化黄油

步骤 3/10

加入棉花糖,不断翻炒,直至棉花糖完全融化

步骤 4/10

加入奶粉,翻拌均匀

步骤 5/10

加入咸蛋黄碎继续翻拌

步骤 6/10

放入海苔和肉松翻拌均匀

步骤 7/10

关火,放入小奇福饼干,利用余热稍做翻拌

步骤 8/10

然后取出稍微揉匀,呈现拉丝状态

步骤 9/10

在烤盘中用刮板辅助整形

步骤 10/10

晾凉后撒奶粉,用刀切块
肉松 蛋糕 香酥味

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