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网红小贝－海苔肉松小贝

未忘

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美食故事

无肉不欢，简单快手。

食用材料

鸡蛋 4个细砂糖 60g 低粉 60g 牛奶 100ml 玉米油 50g 沙拉酱适量肉松适量

步骤 1/13

鸡蛋分离。

步骤 2/13

蛋清分三次加入糖粉打发。

步骤 3/13

打发尖塔状。

步骤 4/13

蛋黄，牛奶，糖粉，油，搅拌均匀。

步骤 5/13

筛入低粉，搅拌均匀。

步骤 6/13

打发好的蛋白分三次加入蛋糕糊里，搅拌均匀。

步骤 7/13

倒入裱花袋。

步骤 8/13

差不多均匀的挤入烤盘。

步骤 9/13

上下火120度15分钟左右。

步骤 10/13

冷却备用。

步骤 11/13

肉松放在大盘中，沙拉装入裱花袋。

步骤 12/13

小蛋糕两块合起，四周挤上沙拉，沾肉松，尽量全身包裹。

步骤 13/13

网红小贝。

菜谱标签：甜下午茶烤香西点电打蛋器

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