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蒜苔腊肉
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美食故事
四川老家乡坝头的腊肉,熏得很香;用蒜苔来炒来吃,特别香。 家乡的味道~~~
食用材料
腊肉
150g
蒜苔
150g
花椒
8颗
盐
适量
步骤
1
/
4
蒜苔切好装盘。
步骤
2
/
4
腊肉切片,放入锅内,慢慢地熬出来腊肉的油,放入花椒。
步骤
3
/
4
放入切好的蒜苔进行翻炒。听到有噼噼啪啪的响声后,放入盐巴,关火盛盘即可。
步骤
4
/
4
好了。好香!
菜谱标签:
蒜苔
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