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咸味香肠玛芬

二十 二十
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美食故事

一般我们的蛋糕都是甜口,吃多就会很腻,孩子胃口小就吃不了多少了,我就换几次配方,做了咸口的,没想到这个早餐就成了儿子的最爱,好吃极了,比肉包子还过瘾,连吃5个,都打嗝了还要吃,喊都喊不住,就怕吃太饱撑了。而且这款蛋糕超简单,很适合开学季的懒人早餐,根本不用发面,醒面这些方法,拌一拌,烤一烤,好吃不上火,比包子馒头强上十倍,关键口感很特别,咬一口喷喷香的,咸味主要加入洋葱,培根,香肠,我们要把洋葱和

食用材料

低筋面粉 90克 鸡蛋 1个 玉米油 50克 牛奶 40克 白砂糖 10克 泡打粉 2克 小苏打 1克 培根 50克 洋葱碎 70克 香肠 2根

步骤 1/9

首先把洋葱和培根切碎,热锅后倒入培根和洋葱翻炒变软出香味备用

步骤 2/9

备一个无水无油的料理盆磕入鸡蛋,用打蛋器搅拌下

步骤 3/9

再倒入玉米油和牛奶用打蛋器搅拌充分,混合均匀

步骤 4/9

把低筋面粉筛入混合好的液体中,把泡打粉和苏打粉也放入,用刮刀混合均匀

步骤 5/9

面糊搅拌到无颗粒,无干粉,把炒制好的洋葱培根混合均匀

步骤 6/9

一个学厨的烤盘,放入纸杯模具,混合好的面糊均匀分到杯子中

步骤 7/9

把香肠切小块放入纸杯面糊上,烤箱预热180度,放置中层烤制25分钟即可

步骤 8/9

成品

步骤 9/9

成品

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