步骤 1/5
各种食材切碎。
整颗番茄饭——维也纳香肠版
念♤
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食用材料
大米
250g
糙米
100g
维也纳香肠
两根
番茄
一个大的
青豆
一把
玉米粒
一把
洋葱
小半个
香菇
2个
盐
适量
橄榄油
适量
黑胡椒
适量
步骤 2/5
糙米和大米提前浸泡好。糙米口感较硬，如果能提前一夜浸泡更好。
步骤 3/5
米饭倒进电饭煲，把番茄按在中间，加入各种切好的食材和少量水，如图示微微浸住食材即可，因为番茄和香菇都会出水。然后加入橄榄油，盐和黑胡椒。
步骤 4/5
电饭煲跳闸后把盖子打开，剥去西红柿皮，然后用铲子拌匀，再盖盖儿焖五分钟~
步骤 5/5
摆盘开吃~我撒了点茶盐，没有可以不放~
