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香肠西多士

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美食故事

前天做蒜香面包切掉了好些面包边，还在想第二天该怎么处理呢？结果收到了珍馐香肠，哈哈，这下有办法了，就用这些边角余料做成香肠西多士。想不到味道棒极了。我想说，光用吐司做出来的绝对没有用这种面包边角做出来的更美味！因为边角更酥脆，吸收了奶油蛋液的湿润，烤制出来的西多士，奶香浓郁，吃起来很绵软，有嚼劲，伴着香肠的麻辣味道，葱香扑鼻，美味极了，大家可以试试。

食用材料

珍馐香肠 2根盐 2克淡奶油 120克小葱少许奶香吐司 3片鸡蛋 2个糖粉二分之一小勺。

步骤 1/15

材料准备。

步骤 2/15

将珍馐香肠解冻。

步骤 3/15

将吐司切成小方块。

步骤 4/15

姜葱切好，珍馐香肠切好。

步骤 5/15

.把鸡蛋，糖粉，淡奶油，盐放入玻璃碗里，搅拌均匀。

步骤 6/15

搅拌均匀，不用打发。

步骤 7/15

将面包块放入蛋液里。放入香肠，葱花拌匀。

步骤 8/15

待吐司充分吸收蛋液后捞出放入焗碗。撒上葱花。

步骤 9/15

烤箱165度预热4分钟。

步骤 10/15

将模具放入预热好的烤箱，165度，烤制30分钟。

步骤 11/15

膨胀中的西多士。烤好取出，放凉。

步骤 12/15

成品欣赏。

步骤 13/15

成品欣赏。

步骤 14/15

成品欣赏。

步骤 15/15

成品欣赏。

小贴士：

本次制作使用的是柏翠新品蒸烤箱，PE8289WT 烤箱。这款烤箱使用非常方便，无死角吸送热风，形成循环温墙，就是双层同时烘烤，一样的会烤色均匀。

菜谱标签：一人食咸烤箱烤早餐香

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