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抹茶烤芝士

小仙女

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美食故事

耐烘焙玻璃杯3杯水浴法，140℃，上下火，中层40分钟

食用材料

奶油奶酪 30克抹茶 5g 淡奶油 60克糖粉 60克鸡蛋 3只牛奶 15克

步骤 1/8

奶油奶酪软化，筛入抹茶搅拌均匀。

步骤 2/8

加入淡奶油搅拌均匀。

步骤 3/8

加入糖粉搅拌均匀。

步骤 4/8

逐个加入鸡蛋搅拌均匀。

步骤 5/8

加入牛奶搅拌均匀。

步骤 6/8

过筛一次。

步骤 7/8

倒入模具九分满。

步骤 8/8

将模具包好锡纸放入深盘中，注入温水入炉。

菜谱标签：可可味零食下午茶甜品西点小吃

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