步骤 1/8
准备两片吐司片。
简单早餐，火腿蛋三明治
羡羡三岁啦
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美食故事
这是一份萌萌哒的快手早餐，用自制的淡奶油吐司片，搭配火腿蛋制作出来的。在三明上插上可爱的小黄人卡片，淋上美味的番茄酱，增添了食欲，开启美好的一天！
食用材料
吐司片
2片
盐
1小勺
火腿肠
1根
玉米淀粉
1小勺
鸡蛋
3只
番茄酱
适量
食用油
适量
步骤 2/8
切去四周的面包皮。
步骤 3/8
1个鸡蛋打散，加入1小勺玉米淀粉，拌均匀。
步骤 4/8
吐司片在蛋液中全面浸泡。
步骤 5/8
热锅下油，放入吐司片，稍微煎香。
步骤 6/8
另打散2个全蛋，加入切碎了的火腿肠，1小勺食盐，拌均匀。
步骤 7/8
热锅下油，倒入火腿蛋液，煎熟，然后对半分成两份。
步骤 8/8
一层吐司片一层火腿煎蛋叠上去，两片吐司片两片火腿蛋一共叠4层。然后切成3份，淋上少许番茄酱，完成。
小贴士：
吐司片需要切去外皮，保留柔软的内部，然后浸上蛋液后煎香，做出来的三明治更美观。
