首页 > 韩国料理 > 韩国冷面

韩国冷面

测试ww 测试ww
13.48w 浏览| 1.5k 收藏

食用材料

冷面 一袋 苹果 半个 鸡蛋 一个 黄瓜 半根 番茄 半个 泡菜 少许 海苔 少许 芝麻 少许

步骤 1/10

买了这种冷面~

步骤 2/10

袋子里冷面一包~

步骤 3/10

牛肉汤和辣酱都有~

步骤 4/10

冷面取出搓散。

步骤 5/10

锅里水烧开后下入冷面,用筷子不断搅拌,煮约一分钟。

步骤 6/10

捞出后用凉水冲洗两遍,直至爽滑不粘。

步骤 7/10

放进冰水里抖散备用。

步骤 8/10

配菜切切~

步骤 9/10

牛肉切片

步骤 10/10

煮一颗鸡蛋,冷水下锅,水开后6分钟。捞出,剥皮切半。料包里的浓缩汤加入250ml矿泉水调成汤汁。如果没有的话就自己制作!姜,蒜切成蓉,加入白砂糖拌匀,然后倒入热水使糖融化,同时激发姜蒜的香味,然后加入200ml矿泉水,再加入白醋或苹果醋,牛肉粉,盐和生抽调味即可。各种调料的比例按自己的喜好调整。冷面捞入碗里,摆上配菜,浇入汤汁,放一点泡菜,挤点辣酱,撒上海苔和芝麻即可~

推荐菜谱

查看更多>>