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火腿沙拉面包

슈퍼맨【超人】

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面包是早餐中一份简单却营养的主食，小朋友们都爱火腿，也爱沙拉，沙拉脂肪相对含量比较高，因此选用了丘比脂肪减半这一款，将它们结合在一起，是不是更美味呢？

高筋粉 250克水 128克全蛋液 10克细砂糖 35克酵母 3克盐 1克火腿肠 6根丘比沙拉酱半支香葱 1根玉米油 15克

步骤 1/8

将水，糖，蛋液，盐，油，高粉，酵母放入面包机揉面团一个程序后，发酵约1~1.5小时为2倍大

步骤 2/8

取出揉挫排气分成6个，盖上保鲜膜过15分钟

步骤 3/8

准备好火腿肠及沙拉酱

步骤 4/8

取一份挫长条后将一根火腿放中间围成一圈

步骤 5/8

放入烤盘，进烤箱，底下放一碗开水，帮助二发，时间为35~40分钟

步骤 6/8

取出后，先刷一层全蛋液，再挤上沙拉酱

步骤 7/8

撒上葱花

步骤 8/8

烤箱预热170度，上下火，中层18~23分钟左右，表面上色，并且面包香味出来即可

小贴士：

烤箱温度，要根据自家进行调整。面团只要有粗膜状态就可以了。面包出炉，冷却需装袋保存，免水份流失，口感变硬。

菜谱标签：面包创意菜烤箱烘焙丘比无水印