步骤 1/11
香葱和蒜头切碎，小米椒切圈备用。
火腿胡萝卜蛋炒饭
韩伊沐沐沐
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美食故事
家里的两个小家伙非常喜欢吃炒饭，几乎会天天要求我炒饭给他们吃，这次加了火腿肠和胡萝卜。
食用材料
米饭
适量
火腿肠
适量
胡萝卜
1/2个
香葱
1棵
蒜头
2瓣
小米椒
1/2个
酱油
适量
步骤 2/11
胡萝卜去皮洗净切丝，火腿肠切小丁备用。
步骤 3/11
锅中加入少许油，大火烧热，打入鸡蛋炒散，盛出备用。
步骤 4/11
锅里重新加入油，大火烧热，下入蒜末和葱白煸出香味。
步骤 5/11
倒入火腿肠炒至表面微焦。
步骤 6/11
下入胡萝卜丝翻炒。
步骤 7/11
炒至胡萝卜丝变软，倒入事先煮熟打散的米饭，加入鸡蛋。
步骤 8/11
淋入酱油翻炒均匀。
步骤 9/11
最后下入小米椒和葱末炒匀即可关火。
步骤 10/11
盛入碗中即可食用。
步骤 11/11
成品图。
