步骤 1/2
猪大肠用米酒和面粉清洗干净，烧开水将大肠放下去，两分钟左右捞出，去掉肥油，切小块！
红烧大肠
你的吸引力。
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食用材料
大肠
一斤
泡椒
适量
白酒
少许
姜片
少许
酱油
少许
步骤 2/2
放少许油，爆蒜茸姜片，将大肠放进去爆炒，放入切好的泡椒，加入酱油翻炒，加入青椒即可，翻炒出锅。
