步骤 1/4
腊肠洗净煮软切圈、用清水冲洗干净去咸，酸辣子切圈、蒜姜切末
酸辣子炒腊肠
姽婳
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美食故事
一道杠杠的下酒菜、下饭菜
食用材料
腊猪肠
250g
酸辣子
100g
大蒜子
3颗
生姜
1小块
步骤 2/4
放少许油把腊肠炒香、炒得出油、放少许料酒，捞出余油
步骤 3/4
余油炒香酸辣子、姜蒜末
步骤 4/4
加入腊肠一起翻炒，放鸡精、酱油、麻油翻炒均匀，撒葱花岀锅
