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玉米猪心汤
坠泪
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美食故事
1.简介 猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维 生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。 玉米和枸杞都是很常见的事物和配料,这三者组合在一起会怎么样呢,让我们一起来试试吧。 2.引经据典 《随息居饮食谱》:“补心,治恍惚,惊悸,癫痫,忧恚诸证。” 好吧,说人话。猪心适宜心虚多汗、自汗、惊
食用材料
步骤
1
/
4
猪心切片,洗干净,注意要把上面黑色的血洗了,买了的时候这么血由于血小板的作用应该已经凝固了,别把它认为是肉了。不然等下煮成一锅红色,虽然挺漂亮,味道可不敢保证。
步骤
2
/
4
洗净后的猪心用水泡泡,稀释下残留的血。多换几次水,泡干净
步骤
3
/
4
先将猪心,枸杞,生姜和切好的玉米放入放入电饭煲中煮上一段煮40分钟。在快好的时候加入适当的盐或者出锅再加也可。
步骤
4
/
4
把手上的腥味洗了,等时间到就可以优雅的享用美食啦。
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