步骤 1/16
用须刨或刮毛刀去掉皮上的细毛
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步骤 2/16
步骤 3/16
步骤 4/16
步骤 5/16
步骤 6/16
步骤 7/16
步骤 8/16
步骤 9/16
步骤 10/16
步骤 11/16
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步骤 14/16
步骤 15/16
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卤好的猪皮一次用不完放在冰箱里保鲜平时可以用来凉拌或炒其他菜式。偶尔吃一次对人体很有益处的,不能经常吃哦。卤水制作可以参照一下我以上发过的卤水制品《掌上明珠》这个菜谱,里面有详细做法。也可以直接买一瓶卤水汁,想要味道好,还要自己额外添加一些卤料。