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青豆炒肉丁
暗恋i
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美食故事
节日大餐后,继续来一些小清新的菜肴抚慰一下我们疲惫的胃吧!
食用材料
瘦肉
150g
青豆
250g
玉米油
1汤匙
盐
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
步骤
1
/
3
瘦肉切丁,加淀粉拌匀,热锅冷油将肉丁滑熟盛出。
步骤
2
/
3
锅中油热后将洗净的青豆放入翻炒片刻,加水焖煮至熟烂。
步骤
3
/
3
水收干后放入肉丁,加盐和蚝油调味即可。
小贴士:
可以根据个人口味适当加些白糖。
菜谱标签:
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