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鸡蛋饼

薄荷微凉 薄荷微凉
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美食故事

用来作早餐是不错的选择,特别简单。。。

食用材料

面粉 100g 鸡蛋 一个 葱花 适量 适量 食用油 少许

步骤 1/7

把面粉放入盆里,再把切好的葱花放入,再放入适量盐

步骤 2/7

加水搅拌成黏糊状(因为是外面买的饲料鸡蛋水分多,如果是家里的土鸡蛋可以调稀一点)

步骤 3/7

再打入鸡蛋

步骤 4/7

搅拌均匀

步骤 5/7

锅里放一点点油摊平(全程小火)

步骤 6/7

倒入鸡蛋面糊,两面金黄即可

步骤 7/7

成品
小贴士:

切记全程小火,不然容易糊

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