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凉拌猪肝
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食用材料
猪肝
适量
小米辣
3个
大蒜
1瓣
小葱
3根
香菜
1根
油辣椒
适量
醋
适量
生抽
适量
步骤
1
/
6
葱,蒜,小米辣剁碎,放调料碗里
步骤
2
/
6
油泼辣椒
步骤
3
/
6
把所有的调料拌在一起,醋稍多,味比较好吃
步骤
4
/
6
调料
步骤
5
/
6
煮好的猪肝,切片摆盘
步骤
6
/
6
把拌好的调料倒入装猪肝的盘里,放香菜调味同时也起装饰作用
菜谱标签:
一家三口
拌
辣
午餐
咸鲜
川菜
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