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宝宝辅食系列～猪肝粉

う假裝矜持╮

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美食故事

宝宝六个月开始添加辅食，猪肝粉虾皮粉香菇粉都是必备的呀！婴儿吃猪肝粉同时完美的补充铁和锌，有效防治贫血等症，对婴儿的生长发育非常有好处功效:补铁补锌适应月龄:6个月以上猪肝粉食用方便容易保存，而且比新鲜猪肝味道好，没有腥味。食用方法：每周吃2-3次，每次2克，直接伴在热辅食里，比如粥，面条，米粉，汤里都可以。保存方法：密封保存，常温保存一个月冷冻保存三个月，注意⚠️宝宝添加猪

食用材料

猪肝 500克姜适量柠檬适量

步骤 1/14

猪肝洗干净切片

步骤 2/14

猪肝放入碗里，放柠檬片姜片去腥

步骤 3/14

加入清水，浸泡一个晚上

步骤 4/14

中途清洗数次换水

步骤 5/14

放入锅中

步骤 6/14

大火煮熟

步骤 7/14

捞出猪肝放入不粘锅炒

步骤 8/14

一直翻炒，后期注意小火不要糊了

步骤 9/14

炒至七八成干，放入料理机打碎

步骤 10/14

打成小颗粒即可

步骤 11/14

再次放入不粘锅继续翻炒，直到干透

步骤 12/14

放入料理机打磨成粉末

步骤 13/14

过筛，不够细腻的可以再继续放料理机

步骤 14/14

冷冻密封保存三个月没问题哟

小贴士：

制作过程腥味很重，对气味敏感的宝妈们建议戴口罩哟，实在不行让宝爸来做，如果大家有什么关于宝宝辅食的问题都可以添加我的微信13387726611进行咨询，看到都会第一时间通过并且为大家解答，我也愿意跟大家分享我做宝宝辅食的经验。配方500克可以出100克左右猪肝粉，宝妈也可以减半做250克。

菜谱标签：炒母婴人群 8-9个月原味一人食炒锅

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