步骤 1/2
猪手用一匙生粉拌匀、话梅用清水稍泡，锅烧热放少许油将猪手放入炒至皮微黄，放入畺、蒜、花鵰酒、生抽、老抽、冰糖，话梅连水加入、另加水盖过猪手，中小火煮至收汁，再次加水煮至自己喜欢的软度，收汁。
话梅猪手
?楠～Nan??
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食用材料
猪手
1只
话梅
6颗
大蒜粒
4颗
畺片
4块
步骤 2/2
香味浓郁、开胃健脾……
